olivier roellinger

Olivier Roellinger : de la peine à la cuisine

Brut. - 27 Jun 2024
Olivier Roellinger : de la peine à la cuisine ...

Olivier Roellinger : «On constate que deux générations de parents ont zappé l'éducation alimentaire»

Le Figaro - 12 May 2024
Olivier Roellinger : «On constate que deux générations de parents ont zappé l'éducation alimentaire» ...

Hugo Roellinger, "le goût du fond de la mer" : épisode 38/11 du podcast Portraits de chef.fes

France Culture - 20 Oct 2024
Hugo Roellinger, "le goût du fond de la mer" : épisode 38/11 du podcast Portraits de chef.fes ...

Rendez-vous avec Hugo Roellinger : « Si tu t’énerves en cuisine, t’as perdu ! »

Le Point - 29 Sep 2024
Rendez-vous avec Hugo Roellinger : « Si tu t’énerves en cuisine, t’as perdu ! » ...

Le chef Hugo Roellinger dévoile un premier livre culinaire et répond à notre interview food

Vogue France - 30 Sep 2024
Le chef Hugo Roellinger dévoile un premier livre culinaire et répond à notre interview food ...

Quatre à table spécial épices : en cuisine avec Mathilde Roellinger

TF1 INFO - 20 Apr 2024
Quatre à table spécial épices : en cuisine avec Mathilde Roellinger ...

Concours Olivier Roellinger : Augustin Aulanier lauréat dans la catégorie « Professionnels »

magazine Le Chef - 15 May 2024
Concours Olivier Roellinger : Augustin Aulanier lauréat dans la catégorie « Professionnels » ...

Le lycée hôtelier en finale nationale du concours Olivier Roellinger 2024

Midi Libre - 10 Mar 2024
Le lycée hôtelier en finale nationale du concours Olivier Roellinger 2024 ...

Cuisiner les algues avec Hugo Roellinger

ELLE France - 08 Feb 2024
Cuisiner les algues avec Hugo Roellinger ...

Alimentation. « Le garde-manger du monde est en danger »

L'Humanité - 27 Mar 2024
Alimentation. « Le garde-manger du monde est en danger » ...

Loi immigration: des chefs se mobilisent pour limiter "la casse" en cuisine

BFM Business - 16 Jan 2024
Loi immigration: des chefs se mobilisent pour limiter "la casse" en cuisine ...

Les histoires de 28' : Olivier Roellinger, breton étoilé et rescapé

ARTE Radio - 25 Oct 2019
Les histoires de 28' : Olivier Roellinger, breton étoilé et rescapé ...

Olivier Roellinger raconte sur RTL comment il a été emprisonné en Pologne à 18 ans

RTL - 15 Nov 2022
Olivier Roellinger raconte sur RTL comment il a été emprisonné en Pologne à 18 ans ...

Thonon-les-Bains. Maxime Bichindaritz remporte le concours international Roellinger

Le Dauphiné Libéré - 16 Apr 2024
Thonon-les-Bains. Maxime Bichindaritz remporte le concours international Roellinger ...

Wavre : Thomas Delmotte (IPES) brille au concours culinaire Olivier Roellinger, à Dinard

lavenir.net - 19 Mar 2022
Wavre : Thomas Delmotte (IPES) brille au concours culinaire Olivier Roellinger, à Dinard ...

Fumio Kudaka, à Cancale : "J'ai toujours aimé la culture française et je n'avais qu'un rêve, celui de venir en France"

radiofrance.fr - 24 Jul 2024
Fumio Kudaka, à Cancale : "J'ai toujours aimé la culture française et je n'avais qu'un rêve, celui de venir en France" ...

Un collectif de grands chefs se mobilise contre la loi immigration

Le Figaro - 17 Jan 2024
Un collectif de grands chefs se mobilise contre la loi immigration ...

Clément Assezat prend la 2e place du concours Olivier Roellinger

Midi Libre - 26 Apr 2024
Clément Assezat prend la 2e place du concours Olivier Roellinger ...

Olivier Roellinger : "Comme chef, je vois que l'alimentation est la clé de la transition écologique."

France Inter - 19 Oct 2023
Olivier Roellinger : "Comme chef, je vois que l'alimentation est la clé de la transition écologique." ...